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【添加物なし】有難豚バラベーコン500g前後×1パック(重量は目安)

¥3,440 税込

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有難豚の手作りバラベーコン500g前後(冷凍)になります。
真空個装、賞味期限製造後3ヶ月。冷蔵2週間。
製造委託をしているハム工房さんで豚肉の形をみてカットし、丁寧に手作り製造をして頂いている為、形は不揃いです。
※写真は一例
 
・添加物なしバラベーコン500g前後×1パック(重量は目安)


人工的な大量製造の既製品ではなく、本物の豚バラベーコンですので、脂身が多い部位です。元来の理想のベーコンの形をしており、赤身は少なめです。

オレイン酸数値は全て50%以上。一般的な豚は39%が標準。
肉質、脂質は全て「極上」か「上」使用。

体に優しい不飽和脂肪酸が多く、自然な香りが華やかで、口内であっという間に溶けていきます。
最高の自然の旨味と、香りの余韻の広がりをお楽しみください。

加熱済み商品です。スライスしてサラダやサンドイッチに、軽く炙ってお召し上がり下さい。冷凍保管された場合、半解凍で使用分のみ切り取ってスライスすると扱いやすいです。
お手元にお気をつけください。

一般的な工場商品と異なり、添加物なしのハム類は、加工すると肉量が減ります。
飴色で風味豊かなバラベーコンは、一頭から2本しか取れない数量限定品です。

有難豚ベーコンは、着色料を使用してないため、豚肉の自然な色味の変化があります。
保管は冷凍庫もしくは冷蔵庫で解凍後はお早めにどうぞ。

是非、本物の豚肉加工品をお召し上がり下さい。

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