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ラーメン凪コラボ第三弾!究極の塩背脂そば(生麺180g1人前)

¥3,500 税込

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ひと口食べるとおもわず笑顔になる、有難豚の究極の塩背脂そばが仕上がりました!
肉質と脂質は、日本食肉格付協会「上」評価のみを使用。外観仕上がりは「極上」のみ使用。

塩という究極のシンプルな組み合わせにより、透明感のある濃厚でさっぱりした甘み、健康な豚肉本来の旨味と、食欲をそそる香りが鼻を抜けて、従来の油そばの中でも雑味やしつこさが一切ありません。
是非、皆さんの暑さの夏を乗り越えるエネルギーにしてください。

これまでにない背脂とチャーシュー(バラとモモのみ使用)は、西洋黒豚の究極と言われる英国王室系黒豚と、東洋黒豚の幻と言われ愛されてきた可愛豚のダブルならでは。どちらも一般市場にまず出ない超稀少血統です。
飼育期間は、一般的な豚の2倍にあたる1年の長期飼育。
豚さんの幸せ度も、確実に上がっています。
ラーメン凪さんプロデュース第三弾。毎回、製造分のみ売り切りの限定品。

<内容物>
・3パックセット
・麺:約180g(一人前)いったん麺つき
・特製背脂塩ダレ、メンマ、有難豚短冊チャーシュー入り、魚粉パウダー
・賞味期限4ヶ月(冷凍)

< おいしい作り方>
・用意するもの:麺茹で用鍋、湯切り用ざる、麺用丼、つけダレ用丼、そのほかお好みの具材
・おすすめトッピング:ネギ、海苔、生卵、胡椒

1.ネギなどのトッピングを用意する。
2.どんぶりはお湯で温めておく。
  トッピング、タレも3分以上湯煎し、温めておく。
3.小鍋に湯を沸かし、麺を凍ったままで7〜9分茹でる。
4.麺は、箸でほぐしなが茹でて、くっつかないようにする。
5.麺がゆであがったら、お湯をきり、流水で締める。
6.どんぶりに麺を盛り付け、お好みのトッピングを乗せる。
7.温まったタレとしっかり混ぜて準備完了。
8.お好みで、麺を食べ終えたあとのタレにご飯を入れて楽しんでください!
タレは、最後まで炒め物に使用したりもオススメです。

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¥3,500 税込

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