希少なカットタン。焼いても煮込んでも、唐揚げにもおすすめ。 ★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：極上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★有難豚英国バークシャー系 ★長期飼育 ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★家族単位飼育 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

豚肉の香りが食欲をそそり、甘く溶けだす、粗挽き肉。お肉屋さんとシェフのアドバイスを受けて完成した、肉の挽き方、脂3割のぷりぷり食感をご堪能ください。 ハンバーグ、野菜炒め、炒飯はもちろん、餃子、焼売、肉そば、豚汁、カレーにも適しています。 可愛豚の力強い旨味は、濃いめの味付けにも負けないので、様々なお料理と美味しくいただけます。 ★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★長期飼育 ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★断尾・断耳やタグ付けなし、豚の身体を一切傷つけない管理法 ★家族単位飼育 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

お客様のリクエストを受けて作りました。 一頭から2つしか取れないスペアリブを、骨付きのまま食べやすいサイズにカットしました。 一個のカット重量は、300g前後の不定貫です。 真空冷凍。 ★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：極上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★英国バークシャー系有難豚×可愛豚 ★11ヶ月長期飼育（一般豚より5ヶ月長い） ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★家族単位飼育 ★乳母豚あり：藤の花 ★母豚：姫菊 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

食べた方をハッピーな気持ちにする、幸せホルモンMIX。 出荷後6時間以内に新鮮なホルモンを引き取り、加工場に直接持ち込んでいます。 そのまま焼いても美味。ネギ、ゴボウ、ニンジン、蒟蒻を入れて、味噌煮込みにしても美味。 ご飯によく合います。 ★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：極上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★有難豚英国バークシャー系 ★11ヶ月長期飼育（一般豚より5ヶ月長い） ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★家族単位飼育 ★乳母豚あり：藤の花 ★母豚：姫菊 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

ひと口食べるとおもわず笑顔になる、有難豚の究極の塩背脂そばが仕上がりました！ 肉質と脂質は、日本食肉格付協会「上」評価のみを使用。外観仕上がりは「極上」のみ使用。 塩という究極のシンプルな組み合わせにより、透明感のある濃厚でさっぱりした甘み、健康な豚肉本来の旨味と、食欲をそそる香りが鼻を抜けて、従来の油そばの中でも雑味やしつこさが一切ありません。 是非、皆さんの暑さの夏を乗り越えるエネルギーにしてください。 これまでにない背脂とチャーシュー（バラとモモのみ使用）は、西洋黒豚の究極と言われる英国王室系黒豚と、東洋黒豚の幻と言われ愛されてきた可愛豚のダブルならでは。どちらも一般市場にまず出ない超稀少血統です。 飼育期間は、一般的な豚の2倍にあたる1年の長期飼育。 豚さんの幸せ度も、確実に上がっています。 ラーメン凪さんプロデュース第三弾。毎回、製造分のみ売り切りの限定品。 ＜内容物＞ ・３パックセット ・麺：約180g（一人前）いったん麺つき ・特製背脂塩ダレ、メンマ、有難豚短冊チャーシュー入り、魚粉パウダー ・賞味期限４ヶ月（冷凍） ＜ おいしい作り方＞ ・用意するもの：麺茹で用鍋、湯切り用ざる、麺用丼、つけダレ用丼、そのほかお好みの具材 ・おすすめトッピング：ネギ、海苔、生卵、胡椒 １．ネギなどのトッピングを用意する。 ２．どんぶりはお湯で温めておく。 　　トッピング、タレも３分以上湯煎し、温めておく。 ３．小鍋に湯を沸かし、麺を凍ったままで７〜９分茹でる。 ４．麺は、箸でほぐしなが茹でて、くっつかないようにする。 ５．麺がゆであがったら、お湯をきり、流水で締める。 ６．どんぶりに麺を盛り付け、お好みのトッピングを乗せる。 ７．温まったタレとしっかり混ぜて準備完了。 ８．お好みで、麺を食べ終えたあとのタレにご飯を入れて楽しんでください！ タレは、最後まで炒め物に使用したりもオススメです。

ひと口食べるとおもわず笑顔になる、有難豚の究極の塩背脂そばが仕上がりました！ 肉質と脂質は、日本食肉格付協会「上」評価のみを使用。外観仕上がりは「極上」のみ使用。 塩という究極のシンプルな組み合わせにより、透明感のある濃厚でさっぱりした甘み、健康な豚肉本来の旨味と、食欲をそそる香りが鼻を抜けて、従来の油そばの中でも雑味やしつこさが一切ありません。 是非、皆さんの暑さの夏を乗り越えるエネルギーにしてください。 これまでにない背脂とチャーシュー（バラとモモのみ使用）は、西洋黒豚の究極と言われる英国王室系黒豚と、東洋黒豚の幻と言われ愛されてきた可愛豚のダブルならでは。どちらも一般市場にまず出ない超稀少血統です。 飼育期間は、一般的な豚の2倍にあたる1年の長期飼育。 豚さんの幸せ度も、確実に上がっています。 ラーメン凪さんプロデュース第三弾。毎回、製造分のみ売り切りの限定品。 ＜内容物＞ ・麺：約180g（一人前）いったん麺つき ・特製背脂塩ダレ、メンマ、有難豚短冊チャーシュー入り、魚粉パウダー ・賞味期限４ヶ月（冷凍） ＜ おいしい作り方＞ ・用意するもの：麺茹で用鍋、湯切り用ざる、麺用丼、つけダレ用丼、そのほかお好みの具材 ・おすすめトッピング：ネギ、海苔、生卵、胡椒 １．ネギなどのトッピングを用意する。 ２．どんぶりはお湯で温めておく。 　　トッピング、タレも３分以上湯煎し、温めておく。 ３．小鍋に湯を沸かし、麺を凍ったままで７〜９分茹でる。 ４．麺は、箸でほぐしなが茹でて、くっつかないようにする。 ５．麺がゆであがったら、お湯をきり、流水で締める。 ６．どんぶりに麺を盛り付け、お好みのトッピングを乗せる。 ７．温まったタレとしっかり混ぜて準備完了。 ８．お好みで、麺を食べ終えたあとのタレにご飯を入れて楽しんでください！ タレは、最後まで炒め物に使用したりもオススメです。

ひと口食べるとおもわず笑顔になる、有難豚の究極の塩背脂そばが仕上がりました！ 肉質と脂質は、日本食肉格付協会「上」評価のみを使用。外観仕上がりは「極上」のみ使用。 塩という究極のシンプルな組み合わせにより、透明感のある濃厚でさっぱりした甘み、健康な豚肉本来の旨味と、食欲をそそる香りが鼻を抜けて、従来の油そばの中でも雑味やしつこさが一切ありません。 是非、皆さんの暑さの夏を乗り越えるエネルギーにしてください。 これまでにない背脂とチャーシュー（バラとモモのみ使用）は、西洋黒豚の究極と言われる英国王室系黒豚と、東洋黒豚の幻と言われ愛されてきた可愛豚のダブルならでは。どちらも一般市場にまず出ない超稀少血統です。 飼育期間は、一般的な豚の2倍にあたる1年の長期飼育。 豚さんの幸せ度も、確実に上がっています。 ラーメン凪さんプロデュース第三弾。毎回、製造分のみ売り切りの限定品。 ＜内容物＞ ・麺：約180g（一人前）いったん麺つき ・特製背脂塩ダレ、メンマ、有難豚短冊チャーシュー入り、魚粉パウダー ・賞味期限４ヶ月（冷凍） ＜ おいしい作り方＞ ・用意するもの：麺茹で用鍋、湯切り用ざる、麺用丼、つけダレ用丼、そのほかお好みの具材 ・おすすめトッピング：ネギ、海苔、生卵、胡椒 １．ネギなどのトッピングを用意する。 ２．どんぶりはお湯で温めておく。 　　トッピング、タレも３分以上湯煎し、温めておく。 ３．小鍋に湯を沸かし、麺を凍ったままで７〜９分茹でる。 ４．麺は、箸でほぐしなが茹でて、くっつかないようにする。 ５．麺がゆであがったら、お湯をきり、流水で締める。 ６．どんぶりに麺を盛り付け、お好みのトッピングを乗せる。 ７．温まったタレとしっかり混ぜて準備完了。 ８．お好みで、麺を食べ終えたあとのタレにご飯を入れて楽しんでください！ タレは、最後まで炒め物に使用したりもオススメです。

ラーメン凪さん工場から直送便。 コラボラーメンは限定製造。次回製造未定のため、人気のケース買いです！ 共同購入も是非。 ひと口食べるとおもわず笑顔になる、有難豚の究極の塩背脂そばが仕上がりました！ 肉質と脂質は、日本食肉格付協会「上」評価のみを使用。外観仕上がりは「極上」のみ使用。 塩という究極のシンプルな組み合わせにより、透明感のある濃厚でさっぱりした甘み、健康な豚肉本来の旨味と、食欲をそそる香りが鼻を抜けて、従来の油そばの中でも雑味やしつこさが一切ありません。 是非、皆さんの暑さの夏を乗り越えるエネルギーにしてください。 これまでにない背脂とチャーシュー（バラとモモのみ使用）は、西洋黒豚の究極と言われる英国王室系黒豚と、東洋黒豚の幻と言われ愛されてきた可愛豚のダブルならでは。どちらも一般市場にまず出ない超稀少血統です。 飼育期間は、一般的な豚の2倍にあたる1年の長期飼育。 豚さんの幸せ度も、確実に上がっています。 ラーメン凪さんプロデュース第三弾。毎回、製造分のみ売り切りの限定品。 ＜内容物＞ ・麺：約180g（一人前）いったん麺つき ・特製背脂塩ダレ、メンマ、有難豚短冊チャーシュー入り、魚粉パウダー ・賞味期限４ヶ月（冷凍） ＜ おいしい作り方＞ ・用意するもの：麺茹で用鍋、湯切り用ざる、麺用丼、つけダレ用丼、そのほかお好みの具材 ・おすすめトッピング：ネギ、海苔、生卵、胡椒 １．ネギなどのトッピングを用意する。 ２．どんぶりはお湯で温めておく。 　　トッピング、タレも３分以上湯煎し、温めておく。 ３．小鍋に湯を沸かし、麺を凍ったままで７〜９分茹でる。 ４．麺は、箸でほぐしなが茹でて、くっつかないようにする。 ５．麺がゆであがったら、お湯をきり、流水で締める。 ６．どんぶりに麺を盛り付け、お好みのトッピングを乗せる。 ７．温まったタレとしっかり混ぜて準備完了。 ８．お好みで、麺を食べ終えたあとのタレにご飯を入れて楽しんでください！ タレは、最後まで炒め物に使用したりもオススメです。

★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★有難豚英国バークシャー系×可愛豚 ★15ヶ月長期飼育（一般豚より9ヶ月長い） ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★家族単位飼育 ★乳母豚あり：藤の花 ★母豚：姫菊 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★有難豚英国バークシャー系×可愛豚 ★15ヶ月長期飼育（一般豚より9ヶ月長い） ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★家族単位飼育 ★乳母豚あり：藤の花 ★母豚：姫菊 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

豚肉２品、約1キロ（選択不可）のおまかせセット。 商品写真の内容は一例です。 ★格付け等級　 　外観仕上がり：極上 　脂質：上 　肉の色沢：上 　締まりキメ：上 ★全て手給餌（自動給餌機を一切使用しない） ★豚の自由を一度も拘束しない完全フリーストール（妊娠檻、分娩檻なし） ★家族単位飼育 ★四季別オリジナル飼料あり、桑、葛、薩摩芋、酒粕、林檎、温麺、麦など ★玩具あり、声掛けあり、ブラッシングあり

＼夏バテのあの人に、ありがとんで、元気を／ 暑い夏は、どうしてもさっぱりとしたものが中心になりがち。 でも、元気を出すには、やはり良質なたんぱく質が重要です。 夏バテしてそうな大切なあの人に、お肉の贈り物をしませんか？ ——— 【内容３点セット】 ・抗生剤やホルモン剤不使用　長期飼育豚肉ブロック500g程 ・昔ながらの手作り製法　添加物なし燻製肉（ボンレスハム、ショルダーベーコン、スペアリブ燻製のいずれか一点） ・ラーメン凪さんプロデュース　塩背脂そば麺180g1パック ——— 今回お出しする豚たちも、誕生から出荷まで、全頭（母豚と兄弟姉妹豚）ファミリー飼育、育つ過程も餌も全てが見通せる豚たち。 餌は、通常企業豚で必ず使用される、スピード重視で早く太らせるための肉豚用飼料を与えていません（前期と後期いずれも不使用）。 豚たちへは日々手給餌で、一頭ずつの健康状態と環境調整を行い、豚が豚らしく育つ自然な行動を重視する飼育しています。 季節毎のおやつは、昔から世界各国で愛されてきた栄養食のクローバー、自然の漢方にもなる桑や葛の柔らかいところを摘み、洗って選別して与えています。どれも豚たちが好んで食べます。 玩具は、豚がつついて遊ぶ大小のゴムボール、口を使って遊ぶチェーン等。 また、グルテンレスで小麦アレルギーを発症しにくい古代小麦の穂の豚じゃらし、ネイティブ・アメリカンの遺伝子組み換えをされていない虹色とうもろこし原種を探索行動で見つけては楽しんでます。 もちろん、豚の自由を拘束しない完全フリーストール（妊娠ストール、分娩ストールいずれも一切不使用）です。 品種は、通常企業豚の大型品種ではなく、昔から人と暮らしを共にしてきた中型品種を大切に育てました。 夏のおまかせセットには、ランダムでサービスが入ることがあります。 おまけが入っていたら、どうぞそちらもお楽しみください！ ※大変恐れ入りますが、熨斗はつけられません。現在、豚熱対策で現場作業が手一杯の状況が続いてますので、日時指定も承っておりません。

心が躍り出すような、新作可愛豚つけ麺が仕上がりました！ 肉質と脂質は、日本食肉格付協会「上」評価のみを使用。食欲をそそる香りと、サラサラした甘みと旨みが口の中いっぱいに広がるこれまでにない背脂は、一般的な豚の飼育期間半年通常の4倍にあたる、2年の長期飼育ならでは。 豚さんの幸せ度も、確実に上がっています。 ラーメン凪さんプロデュース。 ＜内容物＞ ・３パックセット ・麺：約180g（一人前）いったん麺つき ・特製背脂煮干しつけダレ、メンマ、可愛豚チャーシュー入り ・賞味期限４ヶ月（冷凍） ＜煮干つけ麺 おいしい作り方＞ ・用意するもの：麺茹で用鍋、湯切り用ざる、麺用丼、つけダレ用丼、そのほかお好みの具材 ・おすすめトッピング：ネギ、海苔、生卵、胡椒 １．ネギなどのトッピングを用意する。 ２．つけダレ用のどんぶりはお湯で温めておく。 　　トッピング、タレも３分以上湯煎し、温めておく。 ３．小鍋に湯を沸かし、麺を凍ったままで７〜９分茹でる。 ４．麺は、箸でほぐしなが茹でて、くっつかないようにする。 ５．麺がゆであがったら、お湯をきり、流水で締める。 ６．どんぶりに麺を盛り付け、お好みのトッピングを乗せる。 ７．温まったつけダレをお椀に入れて、準備完了。 ８．お好みで、麺を食べ終えたあとのタレにご飯を入れて楽しんでください！ タレは、最後まで炒め物に使用したり、焼きうどんもオススメです。

2歳の可愛豚の部分肉の一頭セット販売。重量は個体差あり。 詳細は、直接お電話もしくはメッセージのやり取りで、飼育内容や量、肉質をご案内させて頂きます。

2歳の可愛豚の部分肉の半頭セット販売。重量は個体差あり。 詳細は、直接お電話もしくはメッセージのやり取りで、飼育内容や量、肉質をご案内させて頂きます。